13 Ocak 2009

galetalı börek

4 yufka-300 gr kıyma-2soğan-1/2 çay bardağı ince bulgur-yufkanın içine -1su bardağı yoğurt-1/2su bardağısıvı yağ -tuz-pul biber -kara biber...Yufkaları sardıktan sonra süt ve galeta ununa bandır ,fıfına ver.....Afiyet olsun .......

Hiç yorum yok: